קאפקייקס קוקוס ושיבולת שועל

אתגרים אמורים לאתגר נכון ? להציב בפנייך יעדים ומשימות כך שיהיה לך דד ליין ו"לחץ" . זאת הסיבה (ומור) שהצטרפתי לקבוצה של הבלוגרים של מנטקה. בעיקרון כל חודש יבחר חומר גלם אחר ומגוון בלוגרים יפרסמו את המאפה שלהם. החודש הזה נבחר קוקוס. לפני די הרבה זמן קניתי את ספר הקאפקייקס של מרתה סטויארט . היא […]

סקונס קוקוס

זה רישמי, אני חולה. כן, לא הייתי צריכה להסתובב יחפה , ללעוג לכל מצונני החורף ולאכול גלידה , אני יודעת אין צורך להזכיר לי. הדבר היחיד שטוב במחלה הוא ימי חופש מהעבודה וניצול בן הזוג להכנת תה. כי תה כידוע, שותים רק כשחולים . וליד כל כוס תה צריך משהוא מתוק. לא כמו שוקולד , […]

עוגיות קוקוס

לפעמים האפייה היא צורך. אני מסתובבת בבית כמו נמר בכלא, מחפשת מה לעשות ובמה להעסיק את הידיים. ולפעמים זה רצון עז למשהוא לאכול, מתוק בדרך כלל , כי בוא נודה על האמת מתוק חיי בנשמתי. וכמובן יש את הפעמים שבהם אני רוצה לנקות את המזווה, משוקולד ציפס שקניתי פעם ושכחתי משיבולת שועל או כמו הפעם […]